반응형 엿기름활용1 설날음식 식혜 만드는법 설날은 가족과 함께 전통 음식을 즐기며 한 해를 시작하는 중요한 명절입니다. 그중에서도 식혜는 달콤한 맛과 건강한 재료로 온 가족이 함께 즐길 수 있는 대표적인 전통 음료입니다. 이번 글에서는 설날음식 식혜를 집에서 정성스럽게 만드는 법을 자세히 안내드리겠습니다. 식혜란 무엇인가요?식혜는 엿기름과 찹쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 음료로, 단맛과 부드러운 향이 특징입니다. 설날이나 명절, 잔치에서 빠지지 않는 음료로, 소화를 돕고 피로를 해소하는 효과도 있어 오랜 시간 사랑받아 왔습니다.식혜의 주요 재료와 준비물식혜를 만들기 위해 필요한 기본 재료는 아래와 같습니다.엿기름가루 (1컵): 식혜의 단맛과 발효를 위한 핵심 재료입니다.찹쌀 (2컵): 식혜의 부드러운 질감과 포만감을 제공합니다.설탕 (1컵): .. 2025. 1. 13. 이전 1 다음 반응형
